Готовимся к Новому году: план на декабрь

Все ближе Новый год. Все явственнее ощущается его праздничное дыхание. Все чаще возникают опасения что-то забыть или не успеть сделать до его прихода – помыть полы, разобрать шкафы, украсить дом, подготовить наряд себе и подарки близким, накрыть праздничный стол… И это далеко не полный перечень предновогодних дел и забот!

Предстоит суета сует! Чтобы окончательно не потерять голову в вихре предпраздничных хлопот, ведущий информационный интернет портал www.4banket.ru предлагает составить план декабрьских дел. Он облегчит процесс подготовки к новогодним праздникам и внесет в него размеренность и спокойствие.

Изучаем календарь

В декабре-2017 четыре пары выходных, не считая субботы и воскресенья 30 и 31 декабря. Именно на эти выходные – 2 и 3; 9 и 10; 16 и 17; 23 и 24 декабря — следует планировать самые масштабные и трудозатратные дела. Такие, например, как генеральная уборка, установка новогодней елки с украшением дома и, конечно же, походы по магазинам.

Совет: разборку шкафов и антресолей лучше запланировать на первые выходные декабря, чтобы все сделать не торопясь и вдумчиво, успеть до наступления праздников пристроить ненужные, но крепкие вещи в хорошие руки, а старый хлам отнести на помойку.

Вторую пару выходных – 9 и 10 декабря – следует посвятить генеральной уборке.

Суббота и воскресенье 16 и 17 декабря приходятся на пик предновогодних ярмарок и базаров – хорошее время для закупки подарков дорогим и близким.

Предпоследние выходные декабря – 23 и 24 число – канун католического Рождества – пора ставить елку и впускать в свой дом дух новогоднего волшебства.

Секреты предновогодней генеральной уборки

По всем приметам и поверьям новый год следует встречать с чистыми помыслами, в чисто убранном доме. У некоторых народов новогодняя или предрождественская уборка возведена в ранг обязательных, можно сказать, ритуальных предновогодних дел. Например, у итальянцев. Все знают про их обычай выбрасывать из окон ненужный хлам в канун Нового года, но не все знают, что итальянские хозяйки славятся еще и маниакальной чистотой в своем предновогоднем доме: чтобы вокруг ни пылинки, ни соринки. Так у них принято.

Принято и у китайцев устраивать генеральную — «перезагрузку» своих домашних вещей в конце каждого года. Все предметы со сколами, трещинами, нелюбимые и ненужные следует раздать, убрать, удалить из дома. По философии учения фен-шуй положительная энергия не сможет циркулировать в доме, наполненном лишними вещами. Новая вещь придет в дом только в том случае, если для нее освободить место от старой.

На заметку: спланируйте запись в салон красоты и к мастеру маникюра на время после окончания всех уборок и разборок, то есть на вторую половину декабря, ближе к корпоративу и самому Новому году. О записи позаботьтесь заблаговременно, декабрь – горячая пора для индустрии красоты.

Готовим поздравления и подарки

Помните то время, когда почта, буквально, стонала от объема поздравительной корреспонденции в канун Нового года. И не было, пожалуй, такого почтового ящика, в прорезях которого не виднелись бы яркие новогодние открытки. Каждый родственник, друг, знакомый считал своим долгом послать письменное поздравление с праздником. Новогодние открытки закупались десятками и рассылались по всем уголкам необъятного СССР.

Сегодня, в век СМС и интернета, мода на почтовые новогодние поздравления сошла на нет. А жаль! Вспомните, как приятно было получать глянцевые красочные новогодние картинки с пушистыми зайчиками и бородатым Дедом Морозом! Душу согревала мысль, что о тебе помнят, несмотря на время и расстояния, и шлют сердечные пожелания.

Впрочем, ничто не мешает сегодня реанимировать добрую традицию и послать далеко живущим друзьям и родственникам новогодние открытки. Особенны рады будут получить такое поздравление пожилые люди, еще не забывшие ритуал советских времен.

На заметку: почтовую корреспонденцию стоит послать дней за 12 – 14 до прихода праздников. Поздравления по электронной почте начинают рассылаться уже в канун католического Рождества, то есть после 20 декабря. Поздравления для самых близких, в географическом и душевном смыслах, оставляют на 30 и 31 декабря.

Что же касается закупки новогодних подарков, то тут тоже есть ряд нюансов.

Не стоит откладывать дело в долгий ящик.

Часть подарков, самым близким, про мечты и вкусы которых все известно, можно начать присматривать в течение года. На пик предновогодних распродаж следует оставить основную массу небольших сувениров и праздничных презентов для коллег и обязательного круга знакомых.

Важно: стоит помнить, что, чем ближе Новый год, тем меньше выбор и выше цены.

Индивидуальный подход.

Каждому адресату нужно подготовить свой подарок, предназначенный только и специально для него. Именно ощущение избранности и индивидуальности делает подарок дорогим и памятным. Поэтому подбирать новогодние подарки нужно начинать уже в начале декабря, постепенно. Всем сразу, в одном магазине «закупиться» не получится.

Хенд-мейд правит.

Новогодние подарки, по правилам, не должны быть очень дорогими. Это, скорее, знак внимания, теплый приветственный жест.

В числе новогоднего подарочного списка есть свои лидеры:

— керамические кружки;
— чайные, кофейные наборы;
— плюшевые игрушки с символом года. В 2018 году это – Желтая Земляная Собака;
— конфетные и шоколадные наборы;
— елочные и новогодние украшения;
— вязаные вещи – носки, варежки, шарфы, шапки, свитера.

На заметку: лучше, если это будет ручная вязка. Вещи ручной работы, вообще, очень популярны в последнее время. А год Собаки, как уверяют астрологи, даже требует, чтобы новогодние украшения и подарки были практичными и экологичными, выполненными из натуральных материалов.

Что нужно оставить на последнюю предновогоднюю неделю?

Закупаем продукты.

Отправным моментом является составленное праздничное меню. Следует определиться, сколько и каких салатов будет стоять на новогоднем столе, выбрать рецепт центрального блюда, решить вопрос с десертом и напитками. Затем составить список продуктов, необходимых для осуществления кулинарного замысла, и начать их закупку.

На заметку: последней недели декабря-2017 — с 25 по 30 число – будет вполне достаточно, чтобы все успеть запасти.

Делаем заготовки.

Есть рецепты, которые требуют дополнительной подготовки ингредиентов – сложные салаты. Есть блюда, которые долго готовятся – студни, заливные, желе, некоторые торты. Есть такие, которые отлично переносят заморозку, не теряя своих вкусовых качеств, пельмени, например.

На заметку: заливным требуются 12 часов на застывание, как и кремовым тортам на пропитку, поэтому их придется делать, как минимум, 30 декабря, в субботу.

Пельмени или манты можно налепить в предпоследние выходные декабря – 23 или 24 – и заморозить.

Все маринады также готовятся заранее – за 2-3 дня. Так, морковку по корейскому рецепту нужно поставить мариноваться 27 или 28 декабря.

Сложные соусы, домашний майонез прекрасно хранятся в холодильнике, поэтому их также следует приготовить заранее. Можно за неделю до Нового года.

30 декабря следует посвятить подготовке полуфабрикатов для салатов: отварить овощи, мясо и яйца для оливье, например.

30 декабря сварить компот или морс для праздничного стола.

Финишная уборка в доме.

Генеральная уборка уже сделана, все углы и закоулки очищены от пыли и паутины. Осталось только пройтись слегка пылесосом и влажной тряпкой, чтобы все вокруг засияло новогодней чистотой.

И тогда 31 декабря вы, при свежем маникюре и прическе, в убранном, нарядном доме, за накрытым праздничным столом встретите Новый 2018 год. Без стресса и нервотрепки, ведь вы все продумали и предусмотрели и так ловко разобрались с подарками.

Поздравляем! И пусть Новый 2018 год будет для вас таким же успешным и удачным, как и подготовка к нему!